Capre Anglo-Nubiene
Caprele noastre au certificat genealogic in care sunt menționați părinții, bunicii și strabunicii, certificat ce garantează puritatea rasei.
Caprele sunt blânde și liniștite cand nevoile fiziologice le sunt satisfăcute: mâncare, apă, adăpost.
Caprele anglo-nubiene sunt animale foarte inteligente. Exemplu: odată ce sunt indrumate către zona de muls, pe viitor, capra va ști unde să meargă și să aștepte mulsul.
Deosebit de rezistentă
Lapte bogat în grăsimi naturale și proteine
Laptele folosit în industria brânzeturilor fine
Mai multe combinații de culori: negru, alb, maro
Păr fin, scurt și drept
Caracteristici
Caprele anglo-nubiene sunt de talie mare, cu picioare lungi, urechi în formă căzută (pendulară) și nas cu profil roman (berbecat).
Animalele prezintă coarne, dar exista exemplare și fără coarne. Părul este scurt, drept, fin și se găsesc în mai multe combinații de culori.
Exemplarele anglo-nubiene sunt deosebit de rezistente, cu un lapte bogat în proteine, foarte gras, dulce, fără gust şi miros pronuntat.
Conform Anglo-Nubian Goat Society laptele are în medie o grăsime de 4,5 % , însă cu o îngrijire corespunzătoare media de grăsime a laptelui colectat de către noi ajunge la 6-7%.
Laptele este foarte apreciat în producerea brânzeturilor fine și în industria cosmetică.
Pentru obținerea unei calități superioare a laptelui este important ca animalul să primească hrană suficientă și de calitate. Anglo-nubiana va fi o capră de excepție atât timp cât este bine hrănită fiind potrivite și pentru producția de carne.
Rapiditatea cu care iezii ajung la vârsta maturității, calitatea superioară a laptelui și utilitatea în producția cărnii, fac ca această rasă de capre să fie foarte profitabilă, femelele putând da naștere în mod uzual la trei iezi.
Exemplarele mature pot atinge o greutate de până la 110 kg (femelele) și 140 kg (masculii).
Sunteți interesați de achiziționarea unei capre anglo nubiene, rasă pură 100%? Vă invităm să vizitați ferma noastră